豚の肩ロースとピーマンと筍をオイスターソースと3種の醤油、ニンニクや生姜で味付けしたやみつきになる逸品。
よく味の染み込んだ豚肉とピーマンの程よい苦味、筍のシャキシャキとした歯ごたえ、そしてラーメンスープに溶けた時の味の広がりをお楽しみください。
卓上のお酢でさっぱりと引き締まった味に、辣油でよりパンチが効いた味に。
味変も楽しみながら最後まで美味しくお召し上がりいただけます。